Equilibré et fruité, une bonne carte à jouer à chaque instant : grandes fêtes et soirées cocktail. Issu d’un assemblage des vendanges de 2 et 3 ans.
C
omposé à 50 % de Chardonnay et 50% de Pinot Noir au lieu de 70%
et 30 %.
Le nez évoque la noisette et l’amande fraîche, la tarte chaude. Bouche crémeuse dont la vinosité est bien équilibré par une agréable vivacité. Note de 83/100 « Gilbert et Gaillard 2007