Composé à 100% de Chardonnay, le Champagne VOIRIN JUMEL Grand Cru est un assemblage de la vendange 2004, et  2005 .  Persistant et fin, ce champagne d’apéritif peut aussi continuer le repas avec des  entrées raffinées: coquille St Jacques, carpaccio de saumon, gambas grillées .

Son appellation GRAND CRU indique que  100 % chardonnay  est uniquement issus de nos  plus prestigieuses vignes de la Côte des Blancs.

Guide Hachette 2007 et 2008  cité pour « ses arôme de fleures blanches et sa bouche équilibrée aux arôme de pêche. »  Note de 86/100 «  Gilbert et Gaillard  2007 « Nez fin délicatement citronné enrichi d’une touche d’amande fraîche. Bouche ample à la fois corpulente et crémeuse porteé par une fraîcheur persistante

Nouvelle Observateur dec 2007-« Champagne de Vignerons Place aux artiste  / Le Grand Cru Blanc de Blancs , excellent rapport qualité prix, au nez de pomme verte et d’agrume, vif et pointu »

la revue des comptoirs nov 07 « Champagne, ils se mettent à nu »

cité le Grand Cru Blanc de Blanc extra brut  « l’époque est au light et à l’authenticité, les champagnes peu ou pas dosé … transforment en tendance ce qui n’a été longtemps qu’un épiphénomène. »